Es war einmal im Hawelka

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Aufmüpfig und phlegmatisch

Gerd, der Gastrogauner, wie ihn sein Lehrherr halb spöttisch, halb anerkennend nannte, war einer von der Sorte, die sich für alles interessieren, aber nur, um am Ende das zu machen, wovon er überzeugt war, auch und gerade in der Küche, obwohl er noch viel zu lernen hatte.

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